Burek, Brot & Süßes –
jeden Tag frisch.
Herzhafter Burek, Pide und Fladenbrot, dazu New York Rolls, Zimtschnecken, Croissants und Kuchen – frisch gebacken in jeder unserer Filialen. Seit 2021 und inzwischen in über 25 Filialen in ganz Deutschland.
Herzhaft, süß und immer frisch
In jeder Happy-Baker-Filiale findest du Balkan-Spezialitäten, wie man sie aus der Heimat kennt – und dazu alles, was eine gute Bäckerei ausmacht.
Burek
Unser Klassiker: knuspriger Blätterteig, großzügig gefüllt und warm aus dem Ofen.
- mit Fleisch
- mit Käse
- mit Spinat & Käse
Pide & Snacks
Herzhaft gefüllt – perfekt für die Mittagspause.
- Hackfleisch
- Kartoffel
- Kürbis
- Käse
Süßes
Reichlich gefüllt und mit viel Creme – unsere süßen Lieblinge.
- New York Rolls
- Zimtschnecken
- Pistazien-Croissants
- Kuchen & Torten
- Tulumba
- Berliner
- Apfelstrudel
Brot & Brötchen
Vom fluffigen Fladenbrot bis zum Salzfinger.
- Fladenbrot
- Sumun
- Brot
- Brötchen
- Simit
- Laugengebäck
Kaffee & Frühstück
Ein Kaffee zum Gebäck – zum Mitnehmen oder gemütlich auf unserer Terrasse.
- Kaffee
- Frühstück
- Getränke
Das Angebot kann je nach Filiale und Tag variieren – schau einfach vorbei, was heute in der Theke liegt.
Ein bisschen Heimat – in jeder Stadt
2021 haben wir in Pforzheim unsere erste Filiale eröffnet. Heute gibt es Happy Baker in über 25 Filialen – von Stuttgart über Rhein-Main bis Kassel. Unser Rezept ist überall gleich: Gebäck mit Balkan-Wurzeln, jeden Tag frisch in der Filiale gebacken, große Portionen und faire Preise.
Das sagen unsere Gäste
- Burek wie in der Heimat
- Fladenbrot – ein Traum
- Große Portionen, faire Preise
- Freundliches Team
Kaffee, Gebäck & ein Platz an der Sonne
Dein Gebäck kannst du auch direkt vor Ort genießen – einige Filialen haben sogar eine Terrasse, wie hier in Stuttgart-Möhringen.
Bewertungen auf Google – die meisten Filialen mit 4,5 Sternen und mehr
„Das Fladenbrot ist ein Traum.“Google-Bewertung, Stuttgart
„Börek nur zu empfehlen. So gut wie in der Heimat.“Google-Bewertung, Stuttgart
„Noch nie so wunderschöne Croissants gesehen.“Google-Bewertung, Esslingen
Happy Baker in deiner Nähe
27 Filialen in Baden-Württemberg, Hessen und Rheinland-Pfalz – und es werden immer mehr. Tippe auf eine Filiale, um sie auf der Karte zu öffnen.
Stuttgart
Pforzheim & Heilbronn
Rhein-Main
Nordhessen
Keine Filiale gefunden – schau gern auf der Karte nach „Happy Baker“.
Öffnungszeiten je nach Filiale – meist ab 6 Uhr morgens, sonntags ab 8 Uhr.